Reichlich Frisches an der Backwaren-Theke im
Eingangsbereich.
ppige Auswahl an der Fleisch- und Fischtheke.
Die ideenreichen jungen Kaufleute vom Grengel:
Tatjana und Manuel Dillmann.
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Globalisiertes Angebot im Inter-Markt
Grengel. Tatjana und Manuel Dillmann
erffnen Lebensmittel- Fachgeschft.
(EB 12/2010)
"Als wir im Herbst dieses Jahres das Geschftslokal an der Ecke
Akazienweg/Reinoldstrae kauften", sagt Manuel Dillmann, "konnten wir nicht
ahnen, dass wir bei der Geschftserffnug am Grengel einen Notstand beseitigen
wrden". Durch die pltzliche Schlieung des Edeka- Marktes an der Friedensstrae
war nmlich ein solcher, vor allem fr ltere Menschen, eingetreten.
Ganze 3 Monate hat das junge Kaufmannsehepaar an Renovierung
der Rume und der Gestaltung des Marktes gearbeitet. Sie konnten aber bereits ein gewisse
Erfahrung einbringen, denn sie betreiben seit Jahren einen Inter-Markt in Finkenberg.
Der Inter-Markt am Grengel macht seinem Namen alle Ehre, denn es geht wahrhaft
international zu im Sortiment. Die beiden jungen Kaufleute sind keiner Handelskette
angeschlossen und stellen ihr Sortiment nach eigenen Vorstellungen und Kundenwnschen
zusammen. "Das kann schon mal in eine Tagesarbeitszeit von 12 Stunden und mehr
ausarten", sagt Manuel Dillmann, denn alles was am Akazienweg 17 angeboten wird, ist
von ihm und seinen Leuten ausgewhlt und herbeigeschafft.
Im Eingangsbereich befindet sich eine Backwaren-Theke mit Brot, Brtchen, Kuchen
und Kleingebck. Einige Schritte weiter Obst und Gemse der Saison, ein Tiefkhlbereich
gefolgt von Konserven, Nhrmitteln und Swaren. Eine wahre Augenweide, die Fisch- und
Fleischtheke, Dillmann hlt ein Dutzend Fisch- und Fleischsorten und - fr Kenner
- sogar Perdefleisch bereit. Auf dem Weg zur Kasse die "Wurstwand", ein Angebot
von meist osteuroischen Wurstsorten, dazu noch Butter, Eier und Kse.
Tipp von Grengel.de: Unbedingt mal testen!
ffnungszeiten:
Mo.- Fr.:- 09:00 - 19:00 Uhr,
Sa.: 0900- 16:00 Uhr |